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희망은 장래를 자기 것으로 만드는 강한 도구이다. 희망을 버리지 않는 한 인생은 장래의 꼬리를 잡고 있는 것이다. 희망을 송두리째 끊어버리는 것은 죽음과 마찬가지이다. 그 곳으로부터 절대 손을 떼서는 안 된다. -유태격언 미련한 자는 자기 행위를 바른 줄로 여긴다. 오늘의 영단어 - war-torn : 전쟁으로 찢긴, 전쟁피해가 극심한 채반이 용수가 되게 우긴다 , 가당치도 않은 체 의견만 고집함을 이르는 말. 죄를 미워하되 사람을 미워하지 말라. -탈무드 큰일이건 작은 일이건 네가 하는 일을 정성껏 하여라. -안창호 오늘의 영단어 - scrutiny : 음미, 조사, 정밀 조사 오늘의 영단어 - organize : 조직하다, 개최하다 오늘의 영단어 - frigid : 추운, 냉담한, 불감증인 백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰